Comparación del Porcentaje de Aceite y del Tamaño de Seis Ecotipos de Semillas de Higuerilla (Ricinus conmunis), de Origen 1 Sudamericano

Resumen

Introducción: El aceite de higuerilla, llamado también aceite de ricino o de castor  se  extrae de lassemillas de la especie Ricinus conmunis, planta perenne y arbustiva originaria de zonas tropicales,comúnmente conocido en Sudamérica  como  higuerilla. Comparar variables de tamaño y contenido de extracto etéreo de aceite de semillas de diferentes ecotipos provenientes de  Chile, Colombia y Ecuador.Metodología: Se emplearon las  semillas de higuerilla y su  contenido de extracto éter de petróleo en aceites, obtenidos por  agotamiento en equipo Soxhlet. Para  el análisis estadístico de las semillas, seutilizaron las   pruebas: T-student, análisis de correlación lineal de Pearson y análisis de Clúster jerárquico. En los estudios comparativos del porcentaje de aceite y del tamaño de las semillas, el ecotipode Chile presentó  el  más alto rendimiento de contenido de extracto etéreo de aceite, no  encontrándose diferencias estadísticas entre ellas. Los resultados de la presente investigación  no han sido reportadospara los 6 ecotipos estudiados de R. conmunis de origen Sudamericano. El ecotipo de Chile, contiene elmayor  porcentaje de aceite  y menor tamaño; muy similar  a las cuatro variedades estudiadas enEcuador. Las especies colombianas exhibieron  gran tamaño y contenido de aceite grande

Abstract

Introduction: Higuerilla’s oil, called ricino or castor’s oil too, is extracted from the seeds to the Ricinusconmunis specie which is a perennial and leafy native plant from tropical area. In South America it iscommonly known as higuerilla. To compare size and content variables of seeds oil’s ether extract ofseveral ecotypes come from Chile, Colombia and Ecuador. We used higuerilla’s seed and its content of petroleum’s ether extract as oil obtained by Soxhletequipment exhaustion. For statistical analysis of the seeds were used in tests: T-student, linearcorrelation analysis of Pearson and hierarchical cluster analysis. In comparative studies of percentage of oil and seed size, Chile’s ecotype showed the highest yield ofether extract’s oil’s content; furthermore there were not statistical differences between them. Theresearch’s studies haven’t been reported for the 6 studied ecotypes of South American’s R. conmunis.The ecotype from Chile contains the highest oil’s percentage and the smallest size resembling toEquador’s  four varieties. The Colombian species exhibited large size and a high oil’s content.